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糧農組織發布《農產品貿易:關鍵動態變化和趨勢》報告
發布日期: 2019-02-26 發布單位: 農業農村部對外經濟合作中心 瀏覽量:

  農產品貿易:關鍵動態變化和趨勢 

  21世紀初起,世界農產品市場發生巨大變化。新興經濟體強勁的經濟增長推高了全球對農產品的需求,世界農產品貿易格局和構成發生重要變化。2018年,糧農組織出版了《農產品市場狀況:農產品貿易、氣候變化和糧食安全》,分析了21世紀以來世界農產品貿易的動態變化和趨勢。 

  一、農產品貿易額變化 

  總體來說,20002016年間,世界農產品貿易額增長超過兩倍。農產品貿易平均年增長率超過6%,從2000年的5700億美元增至2016年的1.6萬億美元(圖1.1)。這一趨勢背后的驅動因素是經濟增長、人口增長、運輸、信息和通訊技術的進步以及市場準入的改善。 

  貿易增長與經濟發展狀況密切相關。農產品貿易2002年以來一直維持的良好趨勢在2008年突然被全球衰退打斷,2010年和2011年有所恢復,之后,農產品需求出現了前所未有的增長,其背后的推力是中國經濟的增長以及全球生物燃料產量的增加。 

  價格反映出供求關系的根本性作用,是全球貿易背后的決定性因素。自2000年以來,農產品價格不斷上漲以及2008年和2011年的價格飛速上漲,都是全球農產品市場結構性變化的結果。對糧食和飼料的需求強勁、庫存消費比下降、生物燃料生產不斷擴大等因素交錯在一起,導致了農產品市場沖擊和價格波動。此后,農產品價格出現回落,但仍高于2007年的水平。20152016年,美元升值也在國際價格中體現出來,與2008-2011年間價格大幅波動的情況相比,市場相對較為平靜,價格波動幅度已大幅降低。 

 

  二、農產品貿易結構變化 

  農產品貿易結構的變化主要表現在以下兩個方面: 

  一是新興經濟體在全球農產品市場的參與度不斷提升,占全球農產品進出口總值的比例提高。 

  全球農產品市場2000年以來的一項重大發展變化就是新興經濟體發揮著越來越重要的作用。過去二十年里,這些新興經濟體快速的經濟增長和人均收入提高推動了對農產品的需求,加上這些國家龐大的人口基數,最終促使進口大幅增加(表1.1)。中國在全球農產品進口總值中所占比例從2000年的2.3%上升至2016年的8.2%,在世界進口大戶中位列第3,僅次于美國和歐盟。2000年至2016年,俄羅斯、印度、印度尼西亞等其他新興經濟體在全球農產品進口總值中所占比例從3.4%上升至5.2%。歐盟、日本等發達經濟體在全球進口總值中所占比例則出現下降。 

 

  出口格局的變化明確反映出新興經濟體在在全球農產品市場中的參與度和地位不斷提升(表1.2)。雖然從在農產品出口總值中所占比例看,美國和歐盟等傳統出口大戶依然排名靠前,但中國、巴西、印度、印度尼西亞在全球農產品出口總值中所占比例從2000年的8.5%上升為2016年的14.5%,而美國、歐盟、澳大利亞、加拿大作為傳統農產品出口大戶,在全球農產品出口總值所占的比例則從2000年的68.5%下降至2016年的58.0%。主要在于新興經濟體農業生產率的提高推動了產量和出口量的增加。 

    

 

  二是南南農產品貿易大幅擴大,但最不發達國家面臨嚴峻挑戰,農業生產率提高緩慢導致出口增長乏力,貿易逆差擴大。 

  中等收入和低收入國家在全球農產品市場中的參與度不斷提升,一個關鍵特征是南南貿易的快速增長。中等收入和低收入國家從同組別其他國家進口的產品比例從2000年的41.9%升至2015年的54.4%。出口趨勢與之相似。截至2015年,中等收入和低收入國家半數以上的產品出口至其他“南方”國家。大型新興經濟體,尤其是中國、巴西、印度、印度尼西亞,已成為推動南南農產品貿易增長的主要引擎(圖1.2)。 

  

  但是,最不發達國家面臨嚴峻挑戰。農業對于最不發達國家十分關鍵,在其國內生產總值中占比為30-60%,是提供就業機會最多的經濟部門,是國家糧食安全、出口創匯和整體發展的基礎。但最不發達國家出品增長相對乏力,在全球出口總值中僅占1.4%。許多最不發達國家逐漸從農產品凈出口國變成凈進口國,主要原因就是農業生產率提高緩慢,無法滿足人口增長的需求。由于基礎設施落后、生產技術缺乏、投入物獲取難、機構薄弱等因素交織在一起,對生產率的提高形成阻礙。 

    

  (國際組織處供稿,根據聯合國糧農組織2018年農產品市場狀況:農產品貿易、氣候變化和糧食安全》整理) 

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